Nenette cuisine avec ou sans thermomix

Ingrédients : 250 g de farine 25 g de sucre 3 oeufs ( soit 150g ) 5 g de sel ( une c à café) 10 g de levure fraîche 100 g de beurre à 82 % de MG coupés en morceaux et mou 1 oeuf entier battu pour la dorure Dans la cuve du robot mettre la farine (je tamise...

Il me restait trois blancs d'oeufs qui se battaient dans mon frigo , que faire ? un financier ? Bof, non, pas envie, je cherche, je cherche et je tombe sur cette recette hyper facile et rapide, je rectifie les quantités de sucre et de beurre qui me semblent...

Ingrédients : Délice de surimi : 250 g de blancs de poireaux ( moi j'ai mis le même poids en courgettes que j'ai râpés) 30 g de beurre 250 g de bâtonnets de surimi 3 c à soupe de crème fraîche ( je me suis trompée et j'en ai mis 200 g et ben miammmm)...

Ingrédients : 500 g d'aubergines 3 oeufs 50 ml de lait 2 gousses d'ail 100 ml d'huile d'olive poivre 2 c à soupe de gros sel Laver les aubergines. Sans lever la peau, découpez-les en cubes. Mettre les aubergines dans une passoire avec le gros sel, mélanger...

Suite à un défi sur une page facebook : faire une recette que l'on a jamais osé faire, j'ai choisi la tarte tropézienne. J'ai toujours eu très envie de la faire mais je ne m'en sentais pas capable. Bon, je la trouve un peu trop haute à mon goût. La recette...

Cette recette de cookies aux M&M's tourne beaucoup sur les blogs, j'ai donc voulue l'essayer et BOF BOF rien d'exceptionnel au niveau goût, enfin à mon avis. Ingrédients : 1 oeufs 100 g de sucre roux 180 g de farine 60 g de beurre 100 g de M&M's mixés...

C'est le plein moment des poires, alors voici une recette facile, rapide et pleine de saveurs. Ingrédients : 100 g de sucre 1 litre d'eau 3 poires pelées épépinées et coupées en 4 un demi jus de citron Mettre tous les ingrédients dans le bol et cuire...

N'aimant pas le lapin j'ai fais cette recette avec du poulet, vous pouvez aussi la faire avec du veau. J'ai changé le mode de cuisson du poulet, je l'ai mis dans le panier à la place du bol pour ne pas avoir du poulet "haché". Recette extraite du livre...

Recette extraite du livre : recette des 4 saisons. Pour 4 verres à whisky : Croustillant aux épices : 100 g de biscuits spéculoos 20 g de beurre en petits morceaux Le lemon curd : 1 citron bio (ou bien lavé et brossé) 70 g de beurre 2 oeufs entiers 1...

800 g d'aubergines 800 g de boeuf haché ( pour moi des steaks hachés) 1 oignon 4 tomates (perso je les ais ébouillantées et pelées) 1 c à café de sel poivre, herbes de provence 30 g d'huile d'olive 70 g de gruyère râpé Béchamel : 40 g de farine 40 g de...