Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 400 g de boudin noir 2 pommes Golden 1 oignon émincé 1 c à café de sucre cannelle (facultatif) 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four 200°. Eplucher les pommes et les couper en cubes puis les mettre dans un saladier avec...

Pour cette recette, j'ai réduit les quantités de vin blanc et de crème car les quantités étaient de 180 g et 150 g beaucoup trop à mon goût. Ingrédients : 600 g de noix de Saint Jacques avec corail (surgelées) 250 g de petites crevettes roses (surgelées)...

Croquettes de purée de carottes ou comment recycler un reste de purée..... Ingrédients pour 6 croquettes : Un reste de purée de carottes ( pour moi environ 500 g) 1 oeuf 55 g de farine une c à soupe de persil ou ciboulette ciselée 2 c à soupe d'huile...

Plus de cacao en poudre pour le petit dej....... Plus envie d'avaler celui du commerce bien trop sucré...... Je me lance donc dans la recherche d'une bonne recette de cacao, c'est parti : 300 g de chocolat noir Guanaja de Valrhona 200 g de chocolat au...