Jus de fraises (thermomix)

Pour finir notre week-end tout en fraîcheur, un petit jus de fraises maison.

Ingrédients pour 1.5 litres de jus environ :

500 g de fraises équeutées et lavées

1 litre d'eau

80 g de sucre en poudre

1 jus de citron (pour la conservation)

Dans le bol, mettre le sucre et les fraises puis mixer 2 min/ Vit 9 avec le gobelet.

A la sonnerie, ajoutez l'eau et le jus de citron puis mixer 1 min/ Vit 9.

Verser dans un pichet et dégustez très frais.

Ce conserve 48 heures au frais.